三十八道菜上桌，慕朝朝盯着满桌子的菜眼睛都直了。

别的先不说，这摆盘，这造型，这创意，他们在现代带来的新菜色真的没法比。

有钱人吃的东西，好不好吃的另外说，首先必须要精致。

这点慕朝朝算是记下了，不过她也不灰心，毕竟自家酒楼也有优势。

唯一的优势就在于，他们的菜色新颖，再加上某底捞的服务。

单单洲里的厨师就请了四个，其中一个是雕刻师，所以摆盘方面和精致度，他们也可以多加研究，争取赶超。

“梦姐姐，看来我们的菜品，在精致度上也要下大功夫了，还有餐具，回去也要再做一批。”

梦寒江点头，“我想着要是县城能开成功，我们就在洲里开一家，你也看到了这边的消费很高，有钱人和世家大族多。”

这三十八道菜在县城，哪怕是只做有钱人生意，撑死了也只能销售一千五百两，而在洲里那可是三千两，还有人排队，这就是差别。

慕朝朝点头开是肯定要开的，不过天灾前恐怕来不及。

天灾后又是什么样的市场谁都说不清楚，除非现在开还能赚一年的钱。

只是……

现在开洲里各方面还不成熟，也没试水，很容易欲速则不达，只能先放一放吧！

三人拿起筷子，每样菜都尝了两口，古代的菜色主打一个原汁原味，没有过多的调味品加持，鲜香味美回味无穷。

“好吃……”而且是既好吃又健康。

这让她想起了原味蒸鸡，还可以搭配各种药材，做药膳和营养餐，小郎君们应该都喜欢。

而他们目前现有的菜色，讲究的是配料和口感，忽略了这种原汁原味。

看来还有很多不足之处需要改变和尝试。

梦寒江叫人拿来纸笔，三人一边吃，一边研究，并将一些好的菜色和特点都记录下来，取长补短。

每一道菜他们都耐心探讨，慕朝朝想起小龙虾很快就能繁殖了，甲鱼也可以人工养殖。

甲鱼用来做药膳也是大补的东西……

等她回去看看，水稻的根部长扎实了，就可以繁殖小龙虾了。

吃过午膳后慕朝朝几人开始逛街，这边的商品街比县城大上五六倍不止，出售的物件也相当齐全，有很多县城看不到的好东西。

慕朝朝没多少好奇，毕竟她一个现代人更好更先进的她都见过。