一家人有条不紊的忙了起来，慕笙笙开始熬猪油做香皂和肥皂。

陆怀瑾和顾长丰开始制作卤猪肉，由于鸭货和卤猪肉的配料不同，所以陆怀瑾又单独卤鸭货和内脏。

慕宴亭拿着圣旨，去县里处理征兵的事。

李云和沈金斌组织人员开始秋收，家里家外都忙了起来，倒是一片欣欣向荣的景象。

慕朝朝喝过药后休息了一会儿，也开始忙了起来。

这次可不是开卤肉铺子这么简单，三人昨天商量，要开就开酒楼。

所以菜谱她还要提前定出来，厨师的事慕朝朝倒是不担心，梦寒江会请洲里的大厨过来坐镇。

卤味算是酒楼的特色菜，可堂食可打包，另外，酱板鸭，烧鹅，热卤，卤味拌菜麻辣兔头，味绝鸭货这些在现代很受欢迎的菜色，她打算复制过来。

当然她还想制作一些炸鸡，烧鸡，烤鸡烤鸭，丰富菜品。

眼看着天气就要转冷了，新店要选址装修，这些需要两个月时间，她打算强推火锅。

本地受欢迎的特色菜也少不了，毕竟有些人不肯尝试新鲜事物，铁锅炖和农家菜也加进去不少。

写好菜谱，慕朝朝回到老宅，那边还有临时厨房，开始研究这些菜品，尤其是研究配料。

一忙就是一天，再次回家时，刚一进门慕朝朝就闻到了卤肉的香味，好一个烟火气。

肉卤好后明天吃效果最佳，不过今晚的伙食也相当丰盛，炸鸡，麻辣兔头，干煸四季豆，剩下的兔肉用来红烧。

慕朝朝派去县里的人也都回来了，“事情办的怎么样。”

王杰（护卫）连忙点头，“家主……属下跑遍县城的所有铁匠铺子，您放心办妥了，五天后第一批成品就能出来。”

慕朝朝满意的点头，想要做火锅，就要有特制的厨具，比如锅……

永远不要低估老祖宗们的智慧，这些厨房用品，慕朝朝都画了图，相信很快就能做出来。“辛苦了，快去用晚膳吧！”

第二天慕朝朝拿着卤味，去了趟县城邀请梦寒江和邵逸阳品尝。