第122章 降本增效

“好吃吗?”顾越问道,顾栩发现他是在问自己。

“……好吃。”顾栩点头。

“好吃吧!以后还有更好吃的。”顾越向他保证一样说道。

以后顾栩当上摄政王,就能有更多更稀奇的食材,到时候他好好研究一下,争取称霸北秦美食界。

到时候做大众美食可能不太现实,但是可以炒作呀。

什么仙界流传下来的食谱,万年难遇的滋补大餐,特级VVVVVIP定制餐什么的,给他顾大石安一个什么被灶王爷梦中传授的特级大厨的名头,邀请他为专人做一次饭千两黄金还得预约的那种……

反正有钱人不缺钱,他们只缺格调。

顾栩迷茫,他傻笑什么呢?

在桌子底下踩了顾越一脚,顾越清醒过来。

咳咳!先好好卖你的炸鸡……吧。

并不是什么公司酒会,就是很家常的一顿饭。一桌子被五个人吃得干干净净,鲁君梅夫妻俩谢过款待,就离开了。

顾越和顾栩凑在一起算账。

“今日十只鸡花费八百文,其他什么调料大约算一百文。”顾越把铜钱一排排码放好,“不过柴火和人工费都要算上去,所以我们大约赚一两银子。”

顾栩点头:“所以,爹你要考虑怎么把利润更大化,降低成本。”

“没错。”

顾栩摸着宣纸思索起来。

“一只整鸡我们只用了翅膀和鸡腿、还有身上肉多的部分,剩下的部分,鸡杂被我们吃掉了,还有一些脖子和鸡爪,爹能在这些东西上想点花样吗?”顾栩说。

顾越眼睛一亮。

“而且,我们自己杀鸡处理鸡,花费的时间还是有些久,而且我和你都不熟练,白费很多功夫。”顾栩掀眼皮看他。顾越岂止是不熟练,他根本不敢动手杀鸡,也不会褪鸡毛,更不会掏内脏,还是人家冯老实教他的。

“另外,胡椒的成本……”顾栩点了点宣纸,“胡椒似乎是洛阳官员以上的家庭才买得起的昂贵香料吧?爹,你是不是太奢侈了?”

“是……”顾越垂头丧气。