第508章 剁椒鱼头

“楚楚,既然我们已经尝试了燕窝鱼丸汤,

那我们为什么不试试把燕窝和湘菜融合在一起呢?或许会有意想不到的效果。”秀秀兴奋地说道。

夏楚楚愣了一下,随即眼睛一亮。“湘菜?你是说那种辣味十足的湖南菜吗?”

秀秀点了点头,脸上带着期待的笑容。“对,湘菜的辣味和燕窝的清甜结合在一起,或许会创造出一种全新的味道。”

李大厨听了,也来了兴趣。“这个想法很有意思,不过我们需要考虑一下如何平衡辣味和燕窝的口感。”

老板站在一旁,听着他们的对话,也露出了好奇的表情。

“听起来很有挑战性,不过如果你们能成功,那一定会成为我们餐厅的另一道招牌菜。”

夏楚楚点了点头,决定尝试一下。“那我们就试试看吧。李大厨,您觉得我们应该从哪道湘菜开始呢?”

李大厨思索了一下,说道:“湘菜中有很多经典的菜品,比如剁椒鱼头、辣椒炒肉、毛氏红烧肉等等。

不过,我觉得我们可以从剁椒鱼头开始,因为它的辣味和鲜味都很突出,和燕窝的清甜应该会有很好的对比。”

夏楚楚赞同地点了点头。“好,那我们就从剁椒鱼头开始。”

三人立刻开始行动。李大厨负责准备鱼头和剁椒,夏楚楚则负责处理燕窝。秀秀在一旁帮忙,时不时地提出一些建议。

厨房里再次弥漫着忙碌的气氛,三人配合默契,很快就把所有的材料准备好了。

李大厨将鱼头放入锅中,夏楚楚则将处理好的燕窝加入汤中。