第503章 解剖三文鱼

夏楚楚站在她那间小饭店的厨房里,手里握着一块新鲜的三文鱼,

心里琢磨着怎么才能让这道菜既健康又不拉肚子。

最近,她听说黄油煎三文鱼既美味又健康,便决定学着做这道菜,希望能吸引更多的顾客。

夏楚楚是个急性子,想到什么就立马去做。

她拿起手机,拨通了李大厨的电话。李大厨是城里最有名的厨师,夏楚楚一直想找机会向他请教。

“喂,李大厨吗?我是夏楚楚,‘楚楚小厨’的老板。

我想请教您一个问题,关于黄油煎三文鱼的。”夏楚楚开门见山地说。

电话那头传来李大厨爽朗的笑声:“哈哈,夏老板,你这可是找对人了。

黄油煎三文鱼可是我的拿手好菜。你有什么问题尽管问。”

“我想知道怎么做才能让三文鱼吃了既健康又不拉肚子。”夏楚楚直截了当地问。

李大厨沉吟了一下,说:“这个问题问得好。三文鱼本身是很健康的食材,

但处理不当确实容易拉肚子。这样吧,你明天来我店里,我亲自教你。”

第二天一早,夏楚楚就带着秀秀来到了李大厨的餐厅。李大厨已经在厨房里等着她们了。

“夏老板,秀秀,你们来得真早啊。”李大厨笑着招呼她们。

“李大厨,我们可是迫不及待想学你的手艺呢。”秀秀笑着说。

“好,那我们就开始吧。”李大厨点点头,开始准备食材。

夏楚楚和秀秀站在一旁,认真地看着李大厨的动作。

李大厨先是从冰箱里拿出一块新鲜的三文鱼,然后用刀在鱼皮上划了几道口子。

“这是为了防止鱼皮在煎的时候缩缩。”李大厨解释道。