李大厨点了点头,开始教夏楚楚制作鸡汁汤包的技巧。他一边讲解,一边示范,让夏楚楚一步步地学习。
夏楚楚站在厨房里,手里拿着李大厨刚刚示范过的面团,心中充满了紧张和期待。
她深吸一口气,开始按照李大厨的指导,小心翼翼地揉捏面团。
李大厨站在一旁,目光锐利地盯着她的每一个动作。
“楚楚,记住,面团的揉捏要均匀,不能有任何硬块。”
李大厨的声音低沉而有力,仿佛每一个字都带着重量。
夏楚楚点了点头,手指在面团上轻轻按压,感受着面团的柔软度。
她的动作虽然生疏,但每一分努力都显得格外认真。李大厨看着她,眼中闪过一丝赞赏。
“接下来,我们要开始包馅了。”李大厨拿起一个小碗,
里面装着调制好的鸡汁馅料。他将碗递给夏楚楚,示意她开始包馅。
夏楚楚接过碗,心中有些忐忑。她拿起一小块面团,按照李大厨的示范,将面团擀成薄薄的圆片。
然后,她用勺子舀起一勺馅料,放在面皮的 。
“楚楚,记住,馅料不能放太多,否则汤包会破皮。”李大厨提醒道。
夏楚楚点了点头,小心翼翼地将馅料放在面皮上,然后开始捏褶。
她的手指在面皮上轻轻滑动,试图将面皮捏成一个完美的圆形。
然而,她的动作还是显得有些笨拙,面皮在她的手中微微颤抖。
李大厨看着她的动作,眉头微微皱起。他走上前,轻轻握住夏楚楚的手,引导她如何正确地捏褶。
“楚楚,捏褶的时候,手指要轻柔,不能用力过猛。”李大厨的声音在夏楚楚耳边响起,带着一丝温暖。
夏楚楚感受到李大厨的手指传来的温度,心中涌起一股暖流。