秀秀有些不甘心,继续说道:“可是,我觉得这样可能会让脆哨的口感更加多样化,
而且白醋的酸味和酱汁的咸香,说不定能和脆哨的脆爽口感形成很好的对比。”
李大厨沉思了一会儿,然后看向夏楚楚,说道:“楚楚,你觉得呢?”
夏楚楚犹豫了一下,说道:“我觉得秀秀的提议挺有创意的,不过我也担心这样会不会破坏脆哨的传统风味。”
李大厨点了点头,说道:“楚楚说得对,脆哨的传统风味是非常重要的。
不过,我们也可以尝试一下,看看加入白醋和酱汁后,脆哨的口感会有什么变化。”
秀秀兴奋地拍了拍手,说道:“太好了!那我们就开始吧!”
夏楚楚点了点头,开始准备新的调料。她小心翼翼地将白醋和酱汁
按照秀秀的建议比例混合在一起,然后倒入已经腌制好的五花肉片中。
李大厨站在一旁,仔细观察着夏楚楚的动作,不时给出一些指导。
夏楚楚的动作逐渐变得熟练,她将混合好的五花肉片放入油锅中,开始炸制。
随着油温的升高,五花肉片在锅中发出“滋滋”的声音,香气四溢。
夏楚楚专注地控制着火候,不时翻动肉片,确保每一面都能均匀受热。
秀秀站在一旁,紧张地看着锅中的肉片,心中充满了期待。她忍不住问道:“楚楚,你觉得这次会成功吗?”
夏楚楚微微一笑,说道:“我也不知道,不过我觉得应该会有不错的效果。”