第380章 辣而不燥

夏楚楚的心情沉重,她看着秀秀失望的表情,心里五味杂陈。

她知道,这次的钵钵鸡失败了,但她并不想就此放弃。她决定尝试另一种做法冷串。

“秀秀,你先别急着走,我再给你做一道冷串试试。”夏楚楚强打精神,对秀秀说道。

秀秀愣了一下,随即点了点头:“好吧,楚楚,我相信你。”

夏楚楚转身走进厨房,心里盘算着如何调配冷串的酱料。

她知道,冷串的关键在于酱料的调配,只要酱料够味,冷串的味道就不会差。

但她毕竟没有做过冷串,心里还是有些忐忑。

就在这时,她想起了饭店里的李大厨。

李大厨是饭店的招牌厨师,手艺精湛,尤其擅长调配各种酱料。夏楚楚决定向李大厨请教。

“李师傅,您能帮我看看这个冷串的酱料怎么调吗?”夏楚楚走到李大厨的身边,诚恳地问道。

李大厨看了看夏楚楚,又看了看她手里的调料,点了点头:“行,我帮你看看。”