夏楚楚站在厨房里,手里端着刚刚做好的杏汁猪肺汤,心里充满了期待。
她知道,这道菜的成功与否,关键在于最后一步加入蒜苗。
“李大厨,蒜苗我已经准备好了,您看什么时候加进去合适?”夏楚楚问道。
李大厨点了点头,走到灶台前,仔细观察着锅中的汤。
“蒜苗的加入时间非常重要,过早或过晚都会影响汤的口感。”他沉思片刻,继续说道,“现在正是时候,你把蒜苗切成段,然后轻轻放入汤中。”
夏楚楚按照李大厨的指示,迅速将蒜苗切成均匀的小段,然后小心翼翼地放入锅中。
蒜苗一入汤,立刻散发出一股清新的香气,与猪肺和杏汁的香味完美融合。
“好了,现在可以关火了。”李大厨满意地说道,“蒜苗的香味已经完全融入汤中,这道杏汁猪肺汤算是大功告成了。”
夏楚楚关上火,将汤盛入碗中,端到柜台上。
她深吸一口气,感受着汤中散发出的诱人香气,心中充满了成就感。
就在这时,饭店的门再次被推开,一群食客走了进来。
夏楚楚和秀秀赶紧迎了上去,热情地招呼着。
“欢迎光临楚楚香,今天我们推出了一道新菜,杏汁猪肺汤,要不要试试?”夏楚楚热情地说道。
几个食客看了看菜单,点了点头,“好啊,我们试试。”
夏楚楚赶紧把杏汁猪肺汤端了上去。几个食客尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“这道菜真不错,口感独特,味道鲜美。”一个食客说道。
“是啊,猪肺炖得非常软烂,杏汁的味道也很浓郁。”另一个食客说道。
夏楚楚听了,心里充满了喜悦。她知道,这道杏汁猪肺汤一定能吸引不少食客。