夏楚楚站在厨房里,手里拿着一把锋利的菜刀,眼神坚定。
她知道,要想让饭店的生意越来越好,必须得有一道招牌菜。
她想到了西兰花和芝士,这两种食材的结合,应该能创造出一种独特的美味。
“楚楚,你真的觉得这能行吗?”闺蜜秀秀站在一旁,手里拿着一块刚做好的西兰花芝士脆饼,眉头紧锁。
“当然能行!”夏楚楚自信满满地说,“你尝尝看。”
秀秀咬了一口,脸上的表情瞬间变得复杂。她皱着眉头,摇了摇头,“楚楚,这味道……怎么说呢,有点怪。”
夏楚楚愣了一下,她接过秀秀手中的脆饼,自己也尝了一口。
果然,味道确实不太对劲。西兰花的味道太重,芝士的香味被掩盖了,整个脆饼吃起来有点干涩。
“怎么会这样?”夏楚楚有些沮丧,她放下脆饼,走到厨房的窗边,望着外面的街道。街道上人来人往,但她知道,这些人中很少有人会走进她的饭店。
秀秀走过来,轻轻拍了拍她的肩膀,“楚楚,别灰心,我们再试试。”
夏楚楚点了点头,但心里却有些动摇。她知道,要想让饭店的生意好起来,必须得有一道让人惊艳的菜。
可是,这道西兰花芝士脆饼,显然不是她想要的结果。
就在这时,饭店的门被推开了,一个身材高大的男人走了进来。
他穿着一件白色的厨师服,头上戴着一顶高高的厨师帽,脸上带着一丝自信的微笑。
“李大厨!”夏楚楚惊喜地叫道。
李大厨是附近一家五星级酒店的主厨,也是夏楚楚的偶像。
她曾经多次向他请教厨艺,但李大厨总是很忙,很少有时间指导她。
“楚楚,听说你在研究新菜?”李大厨笑着问道。
夏楚楚点了点头,有些不好意思地说:“是的,我在研究西兰花芝士脆饼,但……味道不太好。”
李大厨走到厨房的台子前,拿起一块脆饼,仔细看了看,然后咬了一口。他的眉头微微皱起,但很快又舒展开来。
“楚楚,你的想法很好,但做法有点问题。”李大厨说道,“西兰花的味道太重,芝士的香味被掩盖了。你需要调整一下比例。”
夏楚楚认真地听着,心里有些激动。她知道,李大厨的指导对她来说非常重要。
“首先,你要减少西兰花的用量,增加芝士的比例。”李大厨继续说道,“其次,你可以在脆饼里加入一些蒜蓉和香草,这样可以增加层次感。”