第338章 蟹醋

夏楚楚站在厨房里,手里握着一瓶刚从超市买来的蟹醋,她的闺蜜秀秀是个蟹醋狂热爱好者,每次来饭店吃饭,总是对市面上的蟹醋挑三拣四。

夏楚楚心里明白,要想让饭店的生意越来越好,就得满足顾客的每一个小愿望,尤其是秀秀这种挑剔的食客。

“楚楚,你这蟹醋不行啊,味道太淡了,根本配不上我的螃蟹。”秀秀的声音在夏楚楚耳边回荡,仿佛刚刚才发生。

夏楚楚叹了口气,决定自己动手制作蟹醋。她拿起手机,拨通了李大厨的电话。

“喂,李大厨,我是楚楚。我想请教一下,怎么自己制作蟹醋?”

电话那头传来李大厨爽朗的笑声:“楚楚啊,你这可是问对人了。“

“蟹醋这东西,说难不难,说简单也不简单。关键是要掌握好比例和时间。”

夏楚楚听得入神,连连点头:“那您能教教我吗?”

“当然可以,不过你得先准备好材料。”

李大厨开始详细地讲解起来,夏楚楚一边听一边记,心里暗暗发誓,一定要做出让秀秀满意的蟹醋。

几天后,夏楚楚的厨房里摆满了各种瓶瓶罐罐,她按照李大厨的指示,一步步地调配蟹醋。

醋、姜、蒜、糖、盐,每一样材料都精确到克。她小心翼翼地搅拌着,生怕出了一点差错。