秀秀仔细看了看，“我觉得还可以再稠一点，这样包出来的饺子粑会更结实。”

夏楚楚点了点头，“好，那我再加一点米粉进去。”

就在这时，饭店的门再次被推开，一个年轻女子走了进来。她看起来有些焦急，四处张望着。

“请问，这里是‘楚楚香’吗？”女子问道。

夏楚楚放下手中的勺子，“是的，请问您有什么需要？”

女子叹了口气，“我听说你们这里有一道新菜，叫饺子粑，我想尝尝。”

夏楚楚有些惊讶，“您是从哪里听说这道菜的？”

女子苦笑了一下，“我是一个美食博主，专门介绍各地的美食。前几天，我在网上看到了你们这里的饺子粑，觉得很有特色，所以特意赶过来。”

夏楚楚心中一动，“那您觉得这道菜有什么特别之处吗？”

女子点了点头，“我觉得这道菜的特别之处在于它的外皮是用米浆制成的，这在其他地方很少见。而且，我听说你们的馅料也很特别，是用猪肉和香菇做的。”

夏楚楚心中一喜，“您说得对，我们确实是用猪肉和香菇作为馅料。不过，这道菜我们还在研究中，您来得正好，可以给我们一些建议。”

女子笑了笑，“那太好了，我可以尝尝吗？”

夏楚楚点了点头，“当然可以，请您稍等。”

她迅速将刚刚调好的米浆倒入模具中，然后在上面放上猪肉和香菇的馅料。接着，她将模具放入蒸锅中，开始蒸制。

“秀秀，你觉得这个蒸的时间需要多久？”夏楚楚问道。

秀秀看了看蒸锅，“我觉得大概需要十五分钟，这样外皮才会完全凝固。”