就在这时,又一位常客走了进来。看到厨房里的热闹场面,好奇地问:“楚楚,你们又在做什么新菜吗?”
夏楚楚笑着回答:“是的,我们在尝试用琼脂来做水晶牛肉冻,您要不要尝尝?”
对于欣然同意,夏楚楚迅速切了一小块牛肉冻递给他。
对方尝了一口,脸上露出了思考的表情,“嗯,口感确实和之前的不太一样,但我觉得这种清爽的感觉也挺不错的。”
夏楚楚听后,眼中闪过一丝光芒,“谢谢您的反馈,我会继续调整,争取做出更好的牛肉冻。”
接下来的几天,夏楚楚不断地尝试调整琼脂的用量和牛肉汤的比例。
每一次调整后,她都会邀请李大厨和秀秀以及几位常客来品尝,听取他们的意见。
在接下来的几天里,夏楚楚不断地尝试调整琼脂的用量和牛肉汤的比例。
每一次调整后,她都会邀请李大厨、秀秀以及几位常客来品尝,听取他们的意见。
她也越来越熟练地掌握了琼脂的特性,牛肉冻的口感也一次比一次更加接近她心中的理想状态。
这一天,夏楚楚刚刚完成了最新一次的尝试,她紧张地看着大家品尝,期待着他们的反馈。