夏楚楚站在厨房里,手里端着一盘新鲜的猪血,眼神坚定而充满期待。
她的闺蜜秀秀站在一旁,手里拿着一把锋利的刀,准备将猪血切成均匀的小块。
厨房里弥漫着一股浓郁的血腥味,但这并没有让她们感到不适,反而激发了她们的热情。
夏楚楚微微一笑,眼神中透露出一丝自信:“放心吧,秀秀。我已经试过很多次了,这猪血肠绝对会成为我们饭店的新亮点。”
秀秀点了点头,但脸上的担忧并没有完全消失。
她知道夏楚楚为了这个饭店付出了多少努力,也知道这个曾经门可罗雀的小店如今逐渐在食客中传开了名声。
但她也清楚,创新和努力并不一定能带来成功,有时候还需要一点运气。
夏楚楚将猪血倒入一个大碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。
然后她将猪血倒入一个长条形的模具中,用勺子轻轻压实,确保猪血均匀分布。
秀秀则在一旁帮忙,将切好的猪血块放入另一个模具中,准备制作另一种口味的猪血肠。
秀秀皱着眉头,站在厨房门口,她的鼻子被猪血散发出的腥味得直皱。
夏楚楚转过身,对着秀秀笑了笑。
李大厨走了进来,他的脸上带着一丝不屑,“夏老板,你这猪血肠,我看未必能行。猪血这东西,腥味重,处理不好,顾客可不会买账。”
夏楚楚没有被李大厨的话打击到,她反而更加坚定,“我知道这不容易,但我相信,只要我们用心去做,一定能做出让顾客满意的猪血肠。”
李大厨看着夏楚楚坚定的眼神,沉默了一会儿,然后点了点头,“好吧,夏老板,既然你这么有信心,我就陪你试一试。”