接下来的几天，秀秀果然如她所说，积极地联系了多家供应商，确保了饭店的食材供应。夏楚楚和李大厨也利用这段时间，重新调整了菜单，推出了更多受欢迎的菜品。

然而，就在一切似乎都在好转的时候，一个意外的消息再次打破了平静。

一天清晨，夏楚楚接到一个电话，是农场主打来的。他的声音中带着焦急：“楚楚，不好了，我们的猪场突然爆发了疫情，所有的猪肉都不能供应了。”

夏楚楚的心一沉，她知道这意味着他们将再次面临食材短缺的危机。

“李大厨，我们得赶紧想办法。”夏楚楚焦急地说，“我们不能让饭店再次陷入困境。”

李大厨皱着眉头，沉思了一会儿，突然说：“楚楚，我有一个想法。我们可以尝试用其他肉类替代猪肉，比如鸡肉或牛肉。虽然成本会高一些，但至少能保证供应。”

夏楚楚点了点头，她知道这是目前唯一可行的办法。

于是，他们立刻开始研究新的菜品，尝试用鸡肉和牛肉制作出类似崂山肉渣的美味。

经过几天的努力，他们终于研发出了新的菜品。当这些新菜品端上餐桌时，顾客们的反应出乎意料地热烈。

每一口肉渣都散发着诱人的香气，让人忍不住一口接一口。

“楚楚，你又做到了！”李大厨激动地说。

夏楚楚的脸上露出了久违的笑容，她知道，这一切的努力都是值得的。