第159章 边缘

她将这些染料加入到食材中,尝试着在炒粉上绘制出更加生动的图案。

这一次,他们的努力终于有了成果。一盘盘色彩斑斓、图案精美的炒粉摆在了客人面前,每一盘都像是一件精心制作的艺术品。

客人们惊叹于这些炒粉的美丽,纷纷拍照上传到社交媒体,夏楚楚的饭店一时间成了网红打卡地。

然而,就在夏楚楚和李大厨沉浸在成功的喜悦中时,一个意想不到的问题出现了。

一些客人开始抱怨,说这些炒粉虽然好看,但味道却不如以前。

夏楚楚和李大厨意识到,他们在追求外观的同时,可能忽略了食物本身的味道。

“我们得找到一个平衡点,既要有好看的外观,也要保持食物的原味。”夏楚楚皱着眉头说道。

夏楚楚她站在厨房,目光在李大厨和那些色彩斑斓的炒粉之间来回扫视。客人的抱怨声在她耳边回响,她知道,如果不能解决这个问题,她的饭店可能会失去那些忠实的顾客。

“李大厨,我们得重新考虑这个问题。”夏楚楚的声音坚定而有力,“我们不能让外观牺牲了味道。”

李大厨点了点头,他的脸上也露出了沉思的表情。“你说得对,夏老板。我们得找到一种方法,既能保持这些炒粉的美丽外观,又能让它们的味道回到从前。”

两人开始了一场新的实验。他们尝试减少食用色素的用量,同时增加食材本身的味道。夏楚楚甚至亲自去市场挑选最新鲜的食材,希望能从中找到突破口。

几天后,他们终于有了一丝进展。夏楚楚发现,通过调整烹饪的火候和时间,可以在不破坏食材颜色的同时,提升食物的口感和味道。

李大厨则尝试用不同的调味料来平衡那些鲜艳的颜色带来的影响。

“试试这个。”李大厨递给夏楚楚一盘新炒制的炒粉,这盘炒粉的颜色虽然不如之前那么鲜艳,但看起来更加自然,更加诱人。