李大厨接过碗,用勺子舀了一小口尝了尝,眉头微微一皱,随即又舒展开来:“酸度刚刚好,但是还缺了点什么。”
夏楚楚凑近了些,好奇地问:“缺了什么?”
“缺了点层次感。”李大厨沉思片刻,“我们可以试试加一些香草,比如迷迭香或者百里香,看看能不能提升酱料的香气。”
夏楚楚点点头,立刻开始动手尝试。她从香料柜里拿出迷迭香和百里香,小心翼翼地加入到柠檬酱中,搅拌均匀后,再次递给李大厨品尝。
这次,李大厨的脸上露出了满意的笑容:“不错,这次的层次感出来了。我们可以用这个酱料来搭配鸡肉或者鱼肉试试。”
夏楚楚兴奋地拿起笔,在菜单上添加了新的菜品:“柠檬迷迭香鸡”和“柠檬百里香鱼”。
第二天,夏楚楚和李大厨的柠檬菜品首次在饭店的菜单上亮相。顾客们对这两道新菜品反应热烈,尤其是柠檬迷迭香鸡,几乎成了每桌必点的菜品。
然而,就在夏楚楚和李大厨沉浸在成功的喜悦中时,一个意外的情况发生了。一位顾客在品尝了柠檬迷迭香鸡后,突然感到不适,脸色苍白,额头上冒出了冷汗。
夏楚楚立刻上前询问情况,顾客艰难地说:“我……我对迷迭香过敏。”
夏楚楚心里一惊,她没想到会有人对迷迭香过敏。她赶紧让服务员将这位顾客送到医院,并立刻通知李大厨。
李大厨听到这个消息,脸色也变得凝重起来。他沉思片刻,对夏楚楚说:“我们必须立刻调整菜单,去掉含有迷迭香的菜品。”
夏楚楚点点头,心里虽然有些失落,但也明白这是必须做的。她立刻开始修改菜单,将柠檬迷迭香鸡从菜单上撤下,只保留了柠檬百里香鱼。
然而,事情并没有就此结束。接下来的几天,饭店的生意明显下滑,顾客们似乎对新菜品失去了兴趣,甚至连柠檬百里香鱼的销量也大不如前。