徐胜利现在每周都会去周边农村养猪户家里走一遍，与农户的关系也越来越好，还在村里开发了新的代销点，饲料厂定期铺货，村民可以去代销店买饲料。

他还搞了一个生猪包销合同，如果是用长夏饲料喂大的猪，保证肉联厂收购，到卖猪的时候，养殖户给饲料厂提前报告，饲料厂负责通知肉联厂来运猪，当场给钱，价格也比照上等猪给。

徐胜利以前是公社的，他与镇政府的农业科、畜牧科的关系都不错，人家帮他宣传，他隔三差五地请客吃饭，吃的也不是很好，就是在镇上小饭馆一起喝酒聊天，讲究的是个高兴。

闻晴见徐胜利现在基本上能够担得起厂长的职责，也放下心来。

两个月后，闻晴把在空间里陈化了一段时间的酒放回酒库，再换一批进空间，加快新工艺生产的白酒的陈化。

京城名优酒评选就在9月份，时间非常紧张，汪国樟选用了这一批酒作为基酒，然后选了其他四款年份稍长的酒作为调味酒进行勾调，闻晴其实心里有点没底，新工艺行不行？陈化时间是否太短？

一早，闻晴就到了勾调车间，看汪国樟勾调新酒。

见他根据香味选取不同比例的基酒进行混合，把勾调好的酒倒入杯中，让闻晴、柳泉、王建国进行品尝。

闻晴开酒坊多年，品酒还是没有问题，加之她修炼内功后五感灵敏，能够感觉出酒中的细微变化。

闻晴又拿出以前酿的长夏特酿，两相对比，按照新工艺酿制的酒，香味更复杂、和谐，窖香浓郁、酒体丰满、回味悠长，只是由于陈化时间不够，陈香不突出。

这个没有关系，就是装进瓶里还可以继续陈化。

大家最后反馈的意见与闻晴品尝出来的差不多，最后定下的勾调配方是在此基础上提高老酒的占比，增加陈香味。

闻晴让汪国樟按照这个配方勾调一批酒，请来于国民、邓英华、谢正浩几位专家品尝，获得了一致好评，答应让他们参加京城地方名优酒的评比。