第127章 海水制盐1

煎盐是这个时代获取食盐的重要方法之一,盐农们一般通过刮土制卤的方法获取含盐度比较高的卤水。再将卤水放入大锅中,一直烧柴进行煎炼。等到锅中的水分都蒸发了,锅底就会有一层泛黄的结晶,这便是海盐。

这便是“刮土淋卤,取卤燃薪熬盐”的由来。

海边的盐农们一直用这种方式制盐,盐商们再将这些盐收购去,再次进行磨砺煎煮的加工工序,才能得到市面上的细砂盐。

而琼州岛的水师因为就驻扎在海上,军营士兵人数众多,军营里就自己有盐田,自己制盐。

这次不知道是哪一步出错了,才导致有人因为吃了军营里盐田产出的盐中毒了。

但是具体原因,现在还没有查出来。

苏爸知道自己家的盐绝对没有问题,才会叫阿文来家里拉一些盐去军营,暂时应应急。

不让军营太多士兵出事,搞不好就会出问题。

经过苏爸这么一说,苏未希觉得应该是因为卤水中杂质较多,加上煎盐,所以就残留了一些毒素。

“闺女啊,你进空间上网查一查,海水制盐的步骤,我觉得现在海边制盐的方法得改一改了。”

“不用查,我知道怎么弄。”

“闺女,你怎么会这个?”

“之前拍摄视频的时候,有一期是海水制盐为主题。我当时就查了不少资料,所以都记住了。”

“嘿嘿,闺女,那就辛苦你了。把那方法写出来一下呗。”苏爸殷切地看着自家闺女。

苏未希看着自己越发不着调的老爹,也是无奈。

“爹,你有没有想过,咱们家都不是海边的人,以前生活在大山里,怎么会懂这个方法?”苏未希想打击一下自家老爹。

“哎呀,这个简单,到时候就直接说在古籍里看到就行了。其他的,萧逸他自己会解决。”苏爸无所谓的说着。

苏未希倒是从苏爸这态度察觉到背后的意思,于是试探道:“爹,你不会已经告诉萧逸,咱们家有新的制盐方法了吧?”

“老苏,你真的已经把话说出去了”苏妈也反应过来,立马质问苏爸。

“咳咳,当时看他着急,不小心说漏嘴了。”苏爸说完自己都觉得心虚,东看西看就是不敢看苏未希母女俩。