接着是制做桂花蜜。

还是用的白霜糖。如此做出来的桂花蜜色泽通透鲜亮，能清晰的看到包裹在其中的一朵朵金黄的桂花，品相完美的如同一副画。

至此，白玉酥酪的前期准备工作便算完成了。只等明日一早磨豆浆点豆花。

晚上，沈妩去给安氏汇报进展，顺便请安氏和沈父试吃杜婆子做的镶银芽。

安氏尝过之后，一下就放心了。便是另一道甜点不甚出彩，只凭这道镶银芽和豆腐皮包子女儿就不会是垫底的那个。

沈父也夸赞沈妩的用心，一道菜就能看出她做事周全，体贴长辈的性情。

试了菜，沈妩又给两人冲泡了一杯桂花蜜茶。“爹爹和娘亲尝尝，这是我今日新做的桂花蜜。”

安氏看着茶碗里清亮的汤色，不由眼神一亮，尝一口只觉香气沁脾，有种说不出的香甜。

沈父是男子，不爱甜腻的口味，只是对沈妩拿来的桂花蜜的颜色感兴趣。“难得这花蜜颜色如此清亮。”

沈妩神秘一笑，说道：“那是因为女儿制作花蜜时用的不是红糖，而是白糖。”

“白糖？”沈父面露疑惑。

“爹爹请看。”沈妩将装白霜糖的罐子放到沈父面前，说道：“这是女儿新制的。”

盐？

沈父看到的第一眼下意识的这样想，但尝过之后，就知女儿没有说假。

色如水晶的白色霜糖，让他不禁有一种今夕何夕的恍惚感。

翻遍自己所有阅历，他确定从未见过。

“阿妩，这真是你制的？”

这话倒不是质疑女儿弄假，只是一时冲击太大，无法接受。

安氏听了却不乐意了。她是内宅妇人，一时想不到沈父心生震动的深层缘由，只觉得自己女儿聪慧过人。于是出声维护道：“老爷这是什么话，不是阿妩制的，难道还是旁人不成？”

沈父面对安氏的怒气，不由苦笑，“为夫不是这个意思。”

说着，突然想到什么，立即看向沈妩问道：“你制新糖的事，可还有别人知道？”

沈妩笑道：“爹爹安心，除了您和阿娘，便是我身边的妈妈也不知晓。”

“你是个有分寸的孩子。”沈父这才放下了心，又叮嘱她：“此事事关重大，不是你一个孩子能把控得了的，甚至为父也需好好筹谋一番，才能护住你。这件事暂时不要再被人知晓。”

“女儿知道了。”沈妩乖巧应道。

接着，父女两个又说了几句，时辰不早了，沈妩才出来正房回了自己屋。

见女儿走了，安氏才抱怨似的说道：“咱们阿妩聪慧，就该让人知道，老爷这般藏着掖着做什么？”

在她看来，这可是一件足以让女儿扬名整个京城的好事，若不能说出去，岂不是如同锦衣夜行？

沈父听着摇头，“夫人呐，历来财帛动人心。阿妩制出的这白砂糖，若带来的只是蝇头小利，为人所知倒也没什么，总归有咱们沈家在，那些人再大胆也不敢算计到我的女儿头上。可这是小利么？”

安氏不是普通妇人，她经营家计多年，刚才不过是沉浸在女儿出息了的喜悦中一时没多想，如今听到沈父的提点，瞬间明白了他的顾虑，顿时白了脸色。

是啊，新糖的出现带来的绝不是小利，而是一笔天大的财富。这世上从来不乏胆大包天之徒，只看利益够不够大。

一旦阿妩制出新糖的事传出去，那些因利而动了歪心来算计的人将层出不穷。阿妩别说因此得利，只怕还会反受其害。