光是买这个院子,就往县城里跑了好几天,好不容易才买下来的。
现在店铺和后面的院子已经连在一起了,院子里已经垒了好十几个面包窑,就等着使用了。
后面的房子就留给店铺里的人当做宿舍,免得来回的跑。
从苏州回来之后,除了沈靖远之外,家里的人都跟着沈梨在忙活,又连着跑了好几天,才把店里布置出来。
沈长山看着店铺里摆放的花草感叹,“阿梨,这些花草这么好看,不便宜吧。”
“爹,这些都是我自己种的,你不是在我院子里看过吗?”
“嗯,阿梨真厉害。”
牛头不对马嘴,算了,不必在乎这个。
“阿梨,选好吉日了吗?”
“嗯,选好了,初九先试营业三天,十二正式开业。”
“明天?”
“嗯。”
紧接着沈梨又指挥起店铺里的小厮和丫鬟将最后的东西归置好,店铺已经像模像样的了。
“阿梨,明天就开门,那我们今天是不是可以在门口贴一张纸,再写上一些活动。”
“嗯,我之前跟你商量过的,就按照那个方案来。”
“行。”
买回来的十八个人全部都带了过来,后面厨房就交给姜娘子和丽娘把控,又分配了四个人手给他们,其他的人全部都在前面招待客人。
店内的人手就交给白瑶和之前买回来的管家杨贵。
就连两头奶牛也都送了过来,现在就安置在后面的二进的院子里,这两头奶牛经过沈梨一段时间的投喂,产奶量明显多了不少,而且牛乳也醇香了很多,做出来的奶茶就更好喝了。
沈梨又带着白瑶和杨贵把三层楼都逛了,又调整了一些细微的地方,直到都弄好之后,这才把人员召集到一起。
“我们半日闲明天就开门试业,希望大家记住你们要做的事……”
“好了,那些话说完了,现在来说一下你们的待遇,我们服务员的月例是一两银子一个月,每月可以休息三天。”
“店长的待遇是五两银子一个月,管事月例三两银子一个月,每月都能休息三天。”
沈梨这话音一落,面前站着的人脸上都以肉眼可见的速度兴奋起来,不过都没有说话。