第352章 鸡蛋羹

是江雪从河市的百货大楼买到,再带回知青点来的。

这是一个黄色的陶瓷猪油大碗,上面自带着的盖子。

顾俊逸感觉这个,带着盖子的陶瓷缸还挺好用的。

主要是拿在手里面,也能感觉到它是非常的轻巧的。

顾进钰觉得江雪拿着,这个陶瓷大碗不会费力气。

而且如果想要装猪油储存的话,也是很适合的。

在夏天的时候,他通常会把这个陶瓷碗,放在装着凉水的洗菜盆里面。

那样的话,不过一会儿的功夫,陶瓷碗里的猪油,就会很快凝固了的。

而且每当他想要,舀一些猪油出来做菜的时候,使用起来也是很方便的。

这个盖子不会盖的太紧,只要手轻轻的一揭开,就能很轻松的拿下来了。

顾进钰想着三个鸡蛋的蛋液,和等比例的清水蒸出来的鸡蛋羹,能有一大碗满满当当的了。

他又在嘴巴里面楠楠地说道,“小雪每次吃鸡蛋羹的时候,她都是吃不完这么多的。

而且她也从来不会吃独食,那我就不用再多做别的菜了。”

想到了江雪吃饭的习惯,以及她的性格,顾进钰就不打算再多做别的菜了。

他想着到时候,他就和高阳跟着江雪蹭上,那么一两勺的鸡蛋羹,来配着馒头和粥吃就行了。

因为今天中午的午饭做的很简单,所以顾进钰很快就做好了饭菜。

在铁锅上的饭和菜,都被熬煮和蒸熟了之后。

顾进钰及时的把灶膛里面,剩余没烧完的柴火撤了出来。

然后他又从柜子里面,拿了一个小巧的竹编筲箕出来。

接着顾进钰就用一只手,拿着竹编筲箕,而他的另一只手又握着筷子。

他把蒸笼里面已经被蒸热了的馒头,都一个一个的捡了出来。

然后他又用一块抹布包着手,把在蒸笼里面的鸡蛋羹也端了出来。

顾进钰掀开了大碗上面的盖子,他又用勺子比着。

在鸡蛋羹的表面上,倒上了一小勺的酱油,然后又淋上了几滴的芝麻香油。

而最后,顾进钰还在鸡蛋羹的表面上,撒上了一小把的绿色葱花。

就这样,一碗色香味俱全的鸡蛋羹就出锅了。

顾进钰把大碴子粥,和装着馒头的竹编筲箕,以及鸡蛋羹;