张厂长看着空空荡荡的厂房，全厂似乎只有他一个员工，倒不知道上班做什么事了。

“很多事呀！你这几天尽快把员工的后勤问题解决，然后我们再去武汉采购设备，回来就筹备开工事宜。”

张厂长来了之后，杨铭就不用操心了，一些琐事全部交给张厂长处理，他自己则开始招募人手。

天大地大，吃饭最大，厂里缺一个主厨的厨师，杨铭首先想到的是做乡活的厨师王麻子，于是，他和杨父一同找到了王麻子的家里。

“王师傅，我们今天来是想请您去我们厂里上班的。”

一见到人，杨铭便开门见山。

“哦？这就要开工了呀？”

“是啊，几百人的吃饭问题是大事，您的手艺和口碑一向不错，今天特地来邀请您，您看怎么样？”

听了杨铭的要求，王麻子连声拒绝:“我这你也看得到，三不五时就有人请去做活儿，去你那里上班了，我这活儿恐怕就没法做了。”

虽然现在结婚的少了，但还是有很多红白喜事要做的。以王麻子的影响力来说，他在这十里八村，几乎是处于垄断地位的，只要谁家有请客，首先想到的就是他，除非接不到他了，才会想起别人。

而他做这活儿，一天的工资起码也是四五百，一个月哪怕只做六七天，那也是三千块的收入，这在岑河乃至沙市都是妥妥的高工资。因此，杨铭说让他去厂里的厨房上班，他工资都没问就拒绝了。

杨铭在来之前，就已经想到了这个可能，因此，也没多意外，他接着说道:“知道您忙，您看……您的徒弟做大锅菜怎么样？”

王麻子眼头一亮，明白了杨铭的意思，爽朗说道:“他跟着我也做了三年了，也单独去做过几次活儿，十几桌的菜也拿得下来，你若是看得上的话，让他去你那里是完全没问题的。”

王麻子的徒弟张磊，老实本分，初中毕业后在家玩了一年就跟着王麻子下乡学手艺。

虽然师傅也开工资给他，但那工资少得可怜，第一年是纯学徒，一分钱工资都没有，第二年给些零花钱，第三年按照帮忙打杂的开工资给他。