“有没有米果了”【客家人用米做成,用米浆搅熟,里面包有酸菜,以及各种素菜和作料】软软的特别好吃,从外地来这里的人都喜欢吃米果,这是客家人一道非常有特色的美食。
“还有薯粉”【这是用番薯捣烂后过漓后的精粉,做成一条条如绸带般,软软的褐色的粉丝,用萝卜干加上酱油和少许盐拌上小葱】这也客家人发明的一道特别好吃的美食。
“妈这两道客家美食你都没有尝过吧”
“没有,好我尝尝吧”
“好嘞”不一会老板娘用一个盘子盛着一盘,金黄灿灿十分漂亮,一个个包好的米果端了出来。
“来妈尝尝”秋燕夹了一个米果放在张母的碗里,张母夹起来咬了一口,软软的香香的“嗯,好吃”
“老板娘再盛一碗薯粉过来,让我妈妈尝尝”
“来妈尝尝”张母用筷子去夹,可夹起来还没有放到碗里,一条条黄褐色的粉丝,却好似一条泥鳅似的全部掉在桌子了。
看到婆婆夹薯粉的样子,秋燕情不自禁的哈哈哈笑起来,张母她笨拙的夹薯粉的样子,引来了邻桌子几个食客的关注,张母是一个读书出身,脸皮比较薄,看到别人看着自己,她顿时便脸红起来。
“妈是这样夹”秋燕立刻示范给婆婆看,看了一遍张母终于学会了夹薯粉。
“嗯,太好吃了,软软的滑滑的,加上一些辣椒萝卜干和葱花特别的开胃”吃完以后张母高度评价客家美食真的很好吃。
“妈你有没有吃饱”“我吃好了,嗯,这里的特色很好吃,难怪我儿不愿意回城里,宁愿留在这里,原来这里有那么多好吃的”不亏为有文化知识的人,张母说这些话的意思是双关语,她在讽刺秋燕把他儿子拐到这山区小镇上来了。
“妈你老喜欢吃,那就多住几日,我带你吃遍这小镇的美食”秋燕却还没有听懂张母的弦外之音,她以为张母被这里的美食吸引住了。