还有的买面做白面饽饽做豆糕等食物。

“今天集市那边的肉都涨价了。”

“对啊，东西还是早点买，不过鞭炮便宜了不少，今年赚的多，东家给咱们的奖金也多，所以我就买了好几挂鞭炮。”

“我之所以舍得多买几斤肉过年包饺子吃，也是因为东家给了十两银子做奖金，别的庄子都没有，他们都羡慕咱们呢。”

对他们这些人来说，十两银子那简直就是不敢想的数目。

更别说平日他们除了种庄稼还做别的事情，东家都给工钱来着。

比如最近开的豆腐作坊，如今农闲时候他们在豆腐作坊做事，都有工钱。

小主，

大家也都是实诚的人，内心最为感激他们东家江知念。

江知念是悄悄来庄子这边的，看着大家脸上洋溢着灿烂的笑容，听着大家说的话，她也为之高兴。

无论哪个庄子，过年时候，她都给大家发了过年奖银。

也是为了让大家高兴高兴。

当然更重要的也是希望开春的时候，大家都能好好耕种摆弄田地。

开春时候种植的高产作物，对她来说最为重要。

大家有了积极性，干活才会更有干劲。

江知念在庄子上交代了一些事，就去了酒楼那边。

酒楼这边看着生意不错。

江知念进去看了，发现就连掌柜的都在接待客人。

待看到江知念来了，掌柜让店小二继续招待客人，他则跟着东家去了顶楼办公书房。

掌柜的跟江知念汇报酒楼的情况，都激动无比。

“东家，你让人提供的豆腐太好吃了，做出来的饭菜都口味独特，很多人家都带着家里的老人小孩来吃饭，甚至都想着问能不能从咱们这边买豆腐，不过东家你没指使，属下也不敢擅作主张。”

“甚至就连别的酒楼掌柜都过来吃咱们豆腐，都惊讶不已，不知道这东西怎么来的……”

“他们还旁敲侧击的跟属下打探，不过属下一句话都没往外透露。”

“照着这样下去，豆腐都有点供不应求了。”

“还有，咱们酒楼后面连着客栈住处，这年关了，很多外地商人都来京城留宿，如今大多留宿在我们酒楼呢！”

说起这个来，掌柜的都满脸笑容。

还是东家有先见之明，酒楼和客栈功能一体，可真方便了很多人。

很多大商户为了图方便，就住在他们酒楼。