随着火势逐渐旺盛，锅中的水慢慢沸腾起来，红色汤底散发出浓郁而霸道的香味，弥漫在整个屋子里。众人闻着这诱人的香气，纷纷露出期待的表情。

“这香味不错。”

赵老头虽然年纪大了，但却吃过不少好东西，他只闻这个味就知道红汤火锅煮出来的东西一定很好吃，此时已经有些迫不及待了。

“小云姐，汤底开了，可以煮东西了吗？”

罗锦云在烧汤的这段时间里，并没有闲着，她先是将厨房里红月和方大一家的火锅灶口点燃，随后又与罗锦绣一起将提前准备好的调料端去了客厅，并开始给杨氏等人调碟子。

等到众人咸淡调试好之后，拿起汤勺给每个人的碟子里都盛了半勺汤。

众人见此，都不禁好奇地看过来。

然后杨氏开口问道：“这是做什么用的啊？”

罗锦云笑着解释道：“这是用来蘸着吃的，这样味道会更好哦！”

杨氏明白过来，转头问道：“云姐儿，可以下菜了吗？”

“可以啦！”罗锦云率先夹起一块大大的单层肚，开始向大家演示如何正确食用。“毛……牛肚，需要在锅里上下涮动七次，就可以吃了！”

她将烫熟的毛肚放进碗里，轻轻吹了吹，然后迫不及待地将那巴掌大的毛肚整个塞进嘴里。

“啊！太好吃了！”

众人看着罗锦云烫毛肚的样子，纷纷有样学样地下筷，动作精准而熟练，将毛肚在锅里来回烫涮，再夹到自己的碗里。

“嘶……”

胡氏有些心急，不小心被烫到了嘴，但好在并无大碍。 她吹了吹毛肚，咬了一口之后，双眼顿时睁得浑圆，抬头看向罗锦云，忍不住夸赞道。

“这味道真是绝了！”