罗锦云抬头看着小堂弟,露出温柔的笑容,同时手上动作娴熟地将锅里的鱼翻面。“别急嘛,小家伙!等会儿你就知道了。现在没什么活计了,就等这道鱼做好,就可以上菜咯!”
天色渐渐暗下来,临近黄昏时分。
村里其他人家的年夜饭鞭炮声已经此起彼伏,热闹非凡。
杨氏看了看天空,觉得时候差不多了,便对大儿子说:“老大,可以放鞭炮了。”
“放炮啰!”随着一声欢呼,罗锦茂激动地跳了起来,迫不及待地朝着门外奔去。
罗柏则手持一挂鞭炮,围绕着家门口摆放成一个圆圈,然后叮嘱罗锦茂站得远一些,以免被鞭炮误伤。
接着,他小心翼翼地点燃了鞭炮引信。
瞬间,一阵噼里啪啦的声响响彻云霄,热闹非凡。伴随着这喜庆的鞭炮声,罗家的年夜饭正式登场。
只见大圆桌上摆满了丰盛的菜肴,有香气扑鼻的红烧鱼、鲜嫩可口的盐水鸭、肉质鲜美的蒸笼鸡、色香味俱佳的卤肉等等,满满当当的摆满了整张饭桌。
“开饭喽!”放完鞭炮的罗锦茂兴高采烈地跑回屋里,看着满桌的美味佳肴,不禁惊叹道:“哇,好多菜啊,娘,咱们能吃得完吗?”
胡氏微笑着回应道:“过年呢,就是要多做些菜,吃不完也没关系,留下一些,这叫年年有余,寓意着来年富足有余。”
“好啦,大家都快坐下吃饭吧。”杨氏满脸笑容地招呼着众人。
于是,一家人按照辈分顺序依次入座。杨氏作为家中长辈,首先拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中,其他人见状,也纷纷跟着动筷,享受这顿丰盛的团圆饭。
一家人生活质量经过长时间的提升,对于食物的渴望早已不像以前那般强烈,尤其是肉类食品,再也不会出现那种看到就双眼放光的情况。
然而,这顿年夜饭,大家仍然吃得兴致勃勃、心满意足。
除夕之夜,对于寻常百姓而言,忙碌了一整年,全家人团团圆圆、和和美美地共享一顿丰盛的年夜饭,实在是一件非常重要的事情。
每逢春节,家人团聚一堂,先要祭拜祖先,然后一起享用团圆饭。