“爹,现在都已经十月中旬了,再过两……”
罗松在接触到罗大山那严厉的目光时,声音却越来越小,到最后只得和刘氏一起低声应了一句:“是。”
罗锦云匆匆忙忙地赶回家里,一进厨房门,便看到杨氏和赵氏正忙着将猪肉焯水后浸泡在冰冷的水中,旁边还摆放着二十个已经煮熟的鸡蛋,显然一切都准备得井井有条。
然而,豆腐和猪头却原封不动地摆在那里。对于豆腐,她们并不清楚罗锦云打算如何烹饪;至于猪头,她们更是束手无策,无从下手。
"我回来啦!" 罗锦云走进厨房,向杨氏打了声招呼,但并没有主动提及自己刚刚去过哪里、做过何事。
紧接着,罗锦云二话不说,提起猪头就朝着院子走去。
杨氏见状,默默地跟在后面,凝视着眼前这位为家庭操持奔波的孙女,心中不禁涌起一股难以言喻的酸楚。
对于这些,她也无能为力。
毕竟,这些食物的来源以及烹饪方法都是孙女想出来的,有些事情确实需要她亲自去处理才行。
罗锦云在院子里找来干草,堆积在一起后点燃了火,接着小心翼翼地将那颗猪头放在火焰上方,让熊熊烈火肆意舔舐着它。
这样做的目的很简单,就是要借助火势将猪头上所有的毛发都烧成灰烬,以便接下来更好地处理这颗头颅。
在燃烧的过程中,罗锦云认真观察猪头还有什么地方没有被大火烧过,她特别留意那些隐藏在猪头鼻孔、耳朵以及眼睛周围的细毛。这些地方往往容易被忽视,但如果不清理干净,将会影响到最终的口感。
经过一段时间的灼烧,猪头上的毛发终于被完全烧掉了。罗锦云松了一口气,然后迅速将滚烫的猪头放进一个早已准备好的大木盆里。