第240章 烧烤

还有香菇,烤过的香菇失去了水分,吃起来是脆脆的,但是里面却是嫩滑的,可惜没有新鲜的香菇,

想到这里,宋三娘也不多想了,开始指挥大家把她想用来烧烤的菜给摘一些来,

宋小弟个头矮,就让他摘韭菜,她负责摘茄子,四娘她们一个摘豆角,一个摘四季豆,胡夫子则是摘大白菜,

大家齐心协力的埋头在菜地里,带来的两个菜篮子不一会就装满了,

既然装满了,大家就收手了,一起提着篮子回到湖边去。

湖边大家杀鱼的杀鱼,杀鸡宰鸭的杀鸡宰鸭,都忙得很,宋三娘她们把菜提回来,就有婶子拿去瀑布那边清洗了,

宋三娘看了一下现有的肉,有鱼有鸡有鸭,还有捞上来的虾,今天大家忙着捞鱼,还没有来得及到山下买猪肉,

宋三娘干脆就让大家杀一头猪,猪圈里的猪都是分开养,因为宋三娘怕有猪瘟,

公猪一律都是阉了的,这些猪有大有小,宋三娘挑了一只大概六十来斤的猪让人杀了,

庄子里的人都欢呼雀跃,因为一般过年的时候才会杀猪,而且也不是谁家都有猪杀的,这不到过年就杀一头猪,大家好像在过年一样,

整个猪被大家拆分完了,猪头,猪蹄,猪杂,猪排,猪头,甚至连猪皮也不浪费,猪的每一个部位都有它的爱好者,

甘婶子她们一共杀了三只鸡,两只鸭,鸡肉鸭肉都按宋三娘的吩咐给剁成适合烧烤的大小,

然后鸡鸭的腿,翅也都分了出来,还有鸡肠,鸡心,鸡胗各种鸡内脏,鸭的也同样处理好,

接下来所有的食材都在甘婶子的带领下给处理腌制起来,大白菜之类的就把叶子一张张的掰开,四季豆切段,

庄子里的年轻人就去砍竹子做烧烤用的签子,庄里还有十几个小孩子,宋小弟现在正跟他们玩得开心,

其实宋三娘一开始要买这座山,山下的村民们是不同意的,因为他们世代在此居住,要是山头被人买走了,他们怕自己的田地也都不保,

不是没有人看中这座山,不过那些人一看说服不了刘老头他们,就放弃了,只有宋三娘给出了让刘老头他们满意的条件。

首先他们的田地虽然是自己买下了,但是仍然让他们各家耕种,

代价就是让他们帮忙在山谷开拓田地,田地里的收成宋三娘只拿五成,剩下的都给他们,