第2章 烘焙的梦择(二)

刘时晴跟着老师的步骤,认真地揉着面团。她发现揉面团可不是一件容易的事儿,需要很大的力气。

“哎呀,这面团怎么这么难揉啊。”刘时晴小声嘀咕着。

旁边的同学听到了,笑着说:“哈哈,刚开始都这样,多揉一会儿就好了。”

刘时晴点点头,继续努力揉面团。终于,她把面团揉好了。

“接下来,我们把面团放在一边,让它发酵。发酵的时间要根据温度和湿度来决定,一般需要一到两个小时。”王老师说。

刘时晴看着自己揉好的面团,期待着它发酵后的样子。

在等待面团发酵的过程中,王老师又给大家讲了一些关于烘焙的小技巧和注意事项。刘时晴听得津津有味,不停地在笔记本上记录着。

终于,面团发酵好了。刘时晴看着那个变得胖乎乎的面团,心中充满了成就感。

“现在,我们把面团分成小块,然后做成自己喜欢的形状。可以做成圆形、长方形、三角形等等。”王老师说。

刘时晴发挥自己的想象力,把面团做成了各种可爱的形状,有小兔子、小花朵、小星星等等。

“哈哈,我的面包肯定是最可爱的。”刘时晴得意地说。

同学们也都纷纷展示着自己的作品,教室里充满了欢声笑语。

最后,王老师把大家的面包放进烤箱里烘烤。不一会儿,教室里就弥漫着一股浓郁的面包香气。

刘时晴眼巴巴地看着烤箱,期待着自己的面包快点烤好。

终于,面包烤好了。王老师把面包拿出来,放在桌子上。

“同学们,快来尝尝自己做的面包吧。”王老师说。

刘时晴迫不及待地拿起一个面包,咬了一口。

“哇,好香啊!好好吃!”刘时晴赞叹道。

同学们也都纷纷品尝着自己的面包,脸上都露出了满意的笑容。

第一天的烘焙课程结束了,刘时晴带着满满的收获和喜悦回到了家。

“爸,妈,我今天在学校做了面包,可好吃了。你们尝尝。”刘时晴拿出自己做的面包,递给父母。

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