于是，李组长和孙师傅、吴大姐讨论问题。李组长开始有些着急了。她知道，如果不能及时解决这个问题，将会影响到整个订单的完成进度。

就在这时，李组长想到了一楼烘烤间找原来的面包组升为烘烤组的程组长讨论研究。程组长经验丰富，也许能给出一些好的建议。

李组长匆匆来到一楼烘烤间，找到了程组长。程组长正在忙碌地检查着烤箱的温度，看到李组长进来，她有些惊讶。

李组长简单地说明了情况，程组长听后，于是到二楼观察蔓越莓餐包面团沉思片刻，说道：“李组长，这个问题可能比较复杂。蔓越莓餐包的打面方法可能需要调整。我们可以试着改变一下面粉的种类或者酵母的用量。”

李组长眉头紧锁，看着面前的面团说道：“程组长，你看这打面的状态总感觉不太对劲。我们得尽快找出问题所在，不然会影响整个订单的进度。”

程组长微微颔首，回应道：“没错，李组长。从目前的情况来看，可能是水和面的比例有点问题。”

她们开始尝试调整打面的参数，机器的轰鸣声中，两人的讨论声此起彼伏。“再减少一点水量试试。”

“好，看看这次的效果。”经过几次调整，面团的状态逐渐有了改善。

接着，进入醒发阶段。李组长紧张地盯着面团，时不时查看时间和温度。“希望这次能成功。”

程组长也在一旁默默祈祷。当醒发完成后，他们迫不及待地查看面团的情况。

随后开始切面和揉面圆形放在烤盘上摆好。李组长一边熟练地操作着，一边说道：“程组长，这次的面团感觉比之前有韧性了。”

程组长点头道：“嗯，看来我们的调整方向是对的。但还不能掉以轻心，要确保每个环节都做到最好。”