第394章 餐饮大赛的到来

两天的时间,两个小家伙算是吃遍了大江南北,就连顾瀚也是不停的游弋在各个摊位当中,品尝着各地的美食。

上一世的顾瀚哪怕是在厨房里面待过一段时间,可也从来没有尝试过这么多的美食。

这一次的美食节不仅仅是菜品繁多,看得人眼花缭乱。在品质上面也是相当有保障,毕竟这一次前来参与美食节的人,一个个都是各大酒楼当中的顶尖头灶,甚至是有一些主厨也派遣了过来。

不比后世的那些美食节那般的千篇一律。

“还真的是川玩油,粤玩汤,鲁菜玩的十三香,南吃虾北吃蟹,两广吃掉自然界,西北羊肉顶一切,东北大酱蘸遍绿化界,滇省吃菌逛仙界,鲁省煎饼卷世界,川渝火锅烫三界!”顾瀚想起了后世自己曾经那个师傅,嘴里面常念叨的顺口溜。

这一次的顾瀚也是算是明白了自己曾经师傅说的意思了,以前只不过是听说罢了,而这一次算是真正的尝遍了各地的美食。

川菜以其浓郁的红油和麻辣味道着称;粤菜则注重原汁原味的清汤和鲜美的汤品;鲁菜擅长使用各种香料和调料来调味;南方地区