经过半个月的努力，家家户户的房子都已经开始建了，有些简单些的，房子小些的甚至都已经初具模型了，就等着烧出瓦片来封顶了。

程老头家要建的房子比较大，目前才堪堪做好地梁。

砖头已经运了几车过来了，砌墙得再等一段时间了，眼下还有一件重要的事情等着他们去做。

摘茶油籽。

山上的茶油籽已经到了采收季节，茶油籽成熟后务必要再霜降前采摘完。

霜降后的茶籽虽然出油率更高些，但是成熟的茶籽经过太阳的暴晒，外壳便会裂开，乌黑的茶仁掉落地上。

茶树一般生长在杂草丛生的灌木丛里，不好捡拾，万一下雨，就会受潮发霉，这样会造成极大的浪费。

次日便是大家相约上山采摘茶油籽的日子，程老头家除了李氏和程星晚，以及几个小团子，其余人全部天还未亮便上了山。

山上随处可见的茶油树，油茶树的叶片在阳光的照射下苍翠欲滴，油光发亮。

最引人注目的是茶树上高贵洁白的油茶花，花心点缀着黄色的花蕊，有蜜蜂在花丛中辛勤的采蜜，摘一朵放在鼻子下一闻，一股淡淡的甜香，放在嘴边一吸，甜滋滋的花蜜是许多人儿时的小零食。

油茶花的花期长达十个月，油茶树是花果同生的乔木。

油茶树的每一片树叶下都藏了青绿色的，青红色的，大大小小的油茶籽，密密麻麻，挨挨挤挤的。

村民们正在采摘果实,他们的脸上充满了喜悦和笑容。

“大牛哥，你那边茶籽多不多？”

“不多，不多，这边压根就没几颗油茶树！”

程大牛一边用力扯下一根长满茶籽，沉甸甸的枝条，一边冲着山对面的小伙子回答道。

真是个傻蛋，我会告诉你这里一整片山都是油茶树吗。

程泽礼今日也同李夫子和小舅子一同上山抢收油茶籽了，此时的他却捂着头站在一颗大树底下看着书上长满毛刺的果子欣喜若狂。

板栗——

前世风靡大街小巷的糖炒板栗，粉糯香甜，饱腹感极强，可以作为主食食用。