这次徐宁准备了另外一个大盆，里面已经敲了十几个鸡蛋进去，再把十多斤面粉和小半斤胡椒粉一起倒了进去搅拌，继续加盐水把面粉搅成糊状，然后把桶里的螃蟹捞起来倒了进去。

徐宁顺手把桶洗干净丢进空间，又换了一个干净的大盆拿出来。这个盆是拿来装炸好的螃蟹的。

灶台放了面糊没有位置放了，徐宁挪了一个折叠凳子过来，就放在了灶台边上。

徐宁把葱切成片和葱蒜放一块儿晾着，跟着打着火，把平地锅换成了深锅，把其他要用的漏勺和椒盐那些准备好。

锅里的油还没热，徐宁就把姜片和葱姜蒜一块放进去了，炸到焦才捞起来丢掉。

此时的油锅非常香，徐宁开始小心地往锅里下裹满糊糊的螃蟹。

徐宁戴上袖筒和围裙，把手臂伸得直直的，也不敢一个个下，直接用漏勺挖了一勺就往锅里放，下一秒噼里啪啦的声音在房车里响起。

徐宁快速把锅盖一盖，随即松了一口气。

没一会儿，炸螃蟹的香味就溢出来了，锅里的水分也蒸发了，徐宁打开盖子把螃蟹翻了个面继续炸。

同时把火力调小，用中小火炸至金黄色，捞出沥干油分。

差不多了，徐宁将炸好的螃蟹倒进准备好的大盆里，用漏勺重新挖了一勺螃蟹糊糊放进油锅，快速盖上盖子，这才往炸好的螃蟹上洒椒盐。

新鲜出锅的炸螃蟹非常香，徐宁把抽油烟机开到最大档位，房车的排气都打开了。

徐宁还给自己打开了一台风扇对着吹，等炸好的螃蟹不烫手了，她才拿起来往嘴里炫。

“咔嚓咔嚓”炸螃蟹炸得非常酥脆，徐宁特地用多了面粉去炸，表面的面粉裹着的螃蟹壳都被炸酥了，但里面的蟹肉仍旧紧实又鲜甜，徐宁直接三两口就吃完了半个螃蟹。

徐宁舔了舔嘴巴，太好吃了，上一个炸螃蟹的香味还在嘴里未消散，下个又炫进嘴了。

徐宁吃着也没闲着，一边吃一边炸，到螃蟹炸完，徐宁也吃了个肚浑圆。

即便如此，炸好的螃蟹在大盆里还是冒了尖，徐宁手一挥，冒着热气的炸螃蟹就被收到空间去了。

房车里厨房一片狼藉，徐宁把没用完的油收起来留着炒菜，把灶台和周边的卫生搞干净，已经是大半夜了。

徐宁拖着疲惫的身体匆匆洗了个澡，顺便把已经留长的头发剪成了齐肩短发，将头发吹干立马趴在了床上。

“累死了，好吃的东西果然麻烦。”徐宁嘟囔，房车里的味道还很浓，闭着眼睛把空调打开换气，下一秒就彻底呼呼大睡。