在等待地锅鸡的过程中,吴穗岁又起锅蒸了一大笼白面馒头,还做了十几碟拍黄瓜当小菜。
“好香啊!光是闻味道我都饿了!啥时候开饭啊?”
阿文眼巴巴地望着热气腾腾的菜锅,迫不及待地开口问道。
“时候差不多了,现在往锅壁贴几个玉米饼就差不多可以停火开吃了!”
吴穗岁把家里剩下的最后一点玉米面,全部揉成了圆圆的面饼。
本来有了白面馒头,她不打算贴饼的,但是为了还原最正宗的地锅鸡,她还是贴了。
一刻钟过后,吴穗岁把多余的柴火都撤了出来,兴致冲冲地大声喊道
“地锅鸡好了,大家伙可以开饭了!”
一揭开锅,扑鼻的香味袭来,勾起了在场所有人肚子里的馋虫!
将士们分成了四个队伍,各自围着锅坐下。
碗不够,大家就用绿叶子代替,筷子不够,大家就折了路旁的树枝,洗干净后,照样能当筷子用!
霍将军和阿文还有几个比较亲近的下属坐在一起,与吴穗岁和彭藏闲共吃一锅。
安安则拿了大鸡腿在院子里一边溜达一边吃,时不时和将士叔叔们聊几句,像是一个开心果一样,逗得他们哈哈大笑。
还没动筷,彭藏闲先拿了一杯水,站了起来,面向院子里的众人说道。
“各位,今日我在此以水代酒,敬各位一杯,多谢你们出手相助!”
说完,他边仰头将那杯水一饮而尽。
霍将军和其他将士们见状也立刻举起了手中的水杯,皆是一饮而尽。
“全体听令,开吃!”
随着霍将军一声令下,众将士才动起筷子来。
饿了一整天的将士们,此时吃的那叫一个欢快!
“小姑娘,你这地锅鸡和我们行军打仗时的做派倒是十分相似,把食材全部倒进锅里,煮熟了,直接围着锅就开吃了!”
“不过,这二者虽然做法极其相似,味道却是天差地别!你这个地锅鸡比我们那个大杂烩好吃太多了!”
“这鸡肉吃起来鲜美爽口,既不腻也不柴!老夫今日真是有口福了!”
霍将军夹了一块鸡肉,咬了一口,不停地称赞道。
霍将军一说完,吃得满嘴油的阿文主动接过了话茬
“是啊是啊,太好吃了,我都没想到,鸡肉还能这样吃!还有这个土豆,沾满汤汁简直比肉还好吃!”
“太香了吧,我感觉配着这个地锅鸡,我能干十个大馒头!”