二婶此时已经和好了面,专门用的玉米面,这样能更加突出曲麻菜的鲜味。
孟飞将曲麻菜全都清洗干净后,抓出一半焯了一遍水,然后剁成碎沫,又切了些葱末进去,最后浇上两勺热油,加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉还有盐。
搅拌均匀后,整盆馅绿油油的,散发着诱人的清香气息。很好吃的呦。 二婶闻到饺子馅的香气,眉头一挑,点了点头赞叹道:“哎呦!还得是狗子啊!这小馅拌的,贼香!这要是煮完了,肯定得老好吃了!”
小主,
“嘿嘿,二婶你进屋包饺子吧,剩下的我来弄就行了。”
“恩,行,我去把你二叔和二爷叫回来一起包,这俩人,在外面还抽上烟了!”
三十分钟后...........
热腾腾的饺子被端到了桌上,二叔二婶还有二爷早已经围坐一旁。
“哎呀!这饺子!看着就香,那我就不客气了嗷,哈哈。”
二叔说罢,夹起一个饺子就塞进了嘴里。
可他却忘记了饺子刚从沸水里捞出锅,外面虽然温度降了下来,可里面却还是热气腾腾的。
顿时就把二叔烫的舌头在口中不断地翻滚。
即便被烫的满脸通红,二叔依旧不舍得将口中的美味佳肴吐出来。
这东西说来也怪,要是在嘴里,无论你怎么嚼,怎么翻都不嫌恶心。
可若是你吐到桌子上,那百分百不想再吃了。
“呼~呼~这饺子,太香了!哎呦~~哎呦~烫~烫!”二叔将饺子在嘴里又炒了一遍。
看到二叔的狼狈模样,二婶儿的脸顿时就黑了下来,骂道:
“孟老六!我真是服了你了!能不能有点出息!!没吃过饺子是咋滴!”
二婶边骂,便夹起一个饺子放到自己碗中,沾了点蒜酱,送进口中。
二婶并没有像二叔那样,直接将整个饺子全都塞进嘴里,而是咬下了一小块,朝着饺子里面轻轻地吹了几下,随后又沾了些蒜酱,这才将整个饺子消灭掉。
吃完后,二婶还不忘白了一眼二叔。
那意思好像是在说。
你学学我!
饺子你得这么吃!!!